RISTORANTE

             L'Albergo vanta  una Cucina,  che non solo conserva la genuinità della tradizione locale, ma che  propone  ai suoi clienti anche piatti ispirati alla tradizione culinaria italiana.

             Così alle "Sagnette della nonna", ai "Cazzarielli e fagioli" alle Nocchette della Pastorella", al profumo delle" Bracioline di agnello" e dello "Stracotto di castrato" si affiancano  "Risotto al profumo di Bosco,  Polenta pasticciata o con il Baccalà alla Vicentina, Vermicelli sciuè sciuè, Gnocchetti alla nuorese, Maccheroncini al Pesto trapanese, Ghiottole alla norcina e Vellutata di Fagioli e Funghi Porcini."

Alla degustazione dei piatti si accompagna una adeguata scelta di Vini e

"Dulcis in fundo" un ricco buffet di dolci della Casa.

 Alla carta si consiglia la prenotazione.